23 september 2009

Friesland Holland presenteert nieuw winterarrangement:
Culinaire Elfstedentocht langs historische logementen

Klik op logo voor vergroting

WOLVEGA (NL) – Aan de Friese Elfstedenroute ligt een tiental prachtige historische logementen: herbergen, herenboerderijen, voormalige wees- en pakhuizen, kloosters en stoeterijen. Ze werden gerestaureerd en genoveerd tot een comfortabel en sfeervol hotel met een bijzonder restaurant. Door hun verscholen ligging, bescheiden omvang en marketing bestaat hun klandizie vooral uit toevallige passanten. Zij die er sliepen, aten en dronken berichtten het bureau voor toerisme Friesland Holland enthousiast over de ongekende gastvrijheid en niet vermoede kookkunst.

Klik op foto voor vergroting	Klik op foto voor vergroting
Klik op foto voor vergroting	Klik op foto voor vergroting

Friesland Holland heeft daarom speciaal voor liefhebbers van de sfeer van weleer en originele fijne gerechten een culinaire elfstedentocht langs deze historische familiebedrijfjes ontwikkeld. Een driedaags auto-arrangement kost 195,- euro per persoon op basis van twee personen in een luxe stijlkamer. Het arrangement omvat twee overnachtingen met een uitgebreid Fries ontbijt in twee verschillende logementen, twee unieke tweegangen

Klik op foto voor vergroting	Klik op foto voor vergroting

Elfstedenmenu’s bestaande uit een exclusief hoofdgerecht en — naar keuze — uit een voor- of nagerecht. Wie boekt krijgt een dikke Elfsteden-informatiemap met routekaart thuisgestuurd zodat het genieten van de Friese cultuurhistorie thuis kan beginnen. Het verlengen van het arrangement kost 80 euro per dag op basis van logies met ontbijt en wederom een bijzonder tweegangen Elfstedenmenu. Wie de tocht heeft volbracht krijgt na het inzenden van de volle stempelkaart een op naam gestelde oorkonde. De Culinaire Elfstedentocht kan het hele jaar geboekt worden bij Friesland Holland Tourist Information & Travel Service. Kijk op www.elfstedenroute.nl of mail naar info@frieslandholland.nl

	Klik op foto voor vergroting

De Friese keuken
De Friese keuken is de afgelopen jaren onder invloed van buitenlandse kookstijlen verfijnd en veel gevarieerder geworden. De koks van de kleine stads- en plattelandslogementen, die vaak persoonlijk contact met de gasten hebben, hebben zich bekwaamd in het bereiden van verrassende gerechten: een mix van de Friese, mediterrane en oosterse keuken. Vol trots presenteren de etablissementen, geselecteerd op authenticiteit en originaliteit, nu ook bieren, whisky’s en wijnen en andere streekproducten van het Friese land. Ontdek ze!

Info: www.elfstedenroute.nl
Tourist Information: www.frieslandholland.nl
Meer nieuws: www.friesland-holland-nieuws.nl
Fries Nieuws: www.frysknijs.nl

14 mei 2008

Bijzonder logeeradres:
De Botervloot Harlingen

Frieke is trots op de door haar man herbouwde bedsteden. Klik op foto voor vergroting

HARLINGEN (NL) – Het centrum van Harlingen is rijk aan bijzondere logeeradressen, veelal monumentale panden. Zo kun je in het gerestaureerde vissershuisje van Frieke en Cees van Tent Beeking slapen in echte bedsteden, gereconstrueerd en gedecoreerd door de handige en artistieke heer des huizes.

Het van gele bloemsteen opgetrokken woninkje heeft het adres Droogstraat 20. Het vormt met het oude koopmanshuis ‘De Botervloot’ op Noorderhaven 103, waar ook twee luxe gastenverblijven ondergebracht zijn, één erf. De panden zijn gescheiden door een vrij grote romantische binnentuin.

Cees laat zien waar de kleintjes sliepen en dan is meteen duidelijk waar de Nederlandse uitdrukking “een ondergeschoven kindje” vandaan komt. Klik op foto voor vergroting	Goedemorgen Harlingen! Klik op foto voor vergroting

In de kast...
De in de wand van de woonkamer geïntegreerde “slaapkasten” hebben hun oorsprong in 16 tot 19-de eeuwse boerderijen en visserswoningen. Ze spaarden een slaapkamer uit en door de beperkte ruimte — men sliep vroeger halfzittend — hadden de slapers het er ’s winters gauw warm. ’s Nachts gingen de deuren op een kier, overdag was “de kast” dicht. Onder de slaapplek van de ouders was vaak ook nog een kastje met een lade waarin kleine kinderen sliepen, wat ook te zien is het visserswoninkje van de familie Van Tent Beeking. Een geruststelling: hun bedsteden hebben moderne afmetingen en géén deuren.

29 april 2008

Vanaf 6 mei 2008:
Dineren én logeren in De Wildeman Lemmer

De Wildeman. Klik op foto voor vergroting

LEMMER (NL) – De Wildeman in Lemmer (1773) is vanaf 6 mei 2008 weer volop in bedrijf als een logement. Dan verwelkomt gastvrouw Femke Berg haar eerste gasten in de appartementen in het hart van het voormalige vissersdorp.

Eind mei vindt de officiële opening plaats van het appartementengedeelte dat in plaats van de hotelkamers is gekomen. Het onderliggende café en restaurant De Wildeman is al lang open. Er heerst weer de drukte en gezelligheid van weleer.

Info: www.herbergdewildeman.com
http://nl.wikipedia.org/wiki/Lemmer